原创 成都的“咬卵犟”老板，吃面规矩
原副标题：贵阳的“咬卵犟”老板娘，吃面礼法多，爆款面店的自恋，客人的低贱
一杯面吃的居然是“礼法”！
塞里西还误以为老贵阳人是这般的“精细”，吃一杯面各式各样管制、明确要求，搞得本地人大吃一惊……
没错贵阳这座卫星城，绝对是云南首屈一指的大都市，开放性很强，各式各样残花甜品汇集于今，爆款园子着实数不胜数，那时他们“毛起吃”就又带他们体会一间“残花爆款面店”，可别不信，咱没错单纯的爆款……
可能有外地的朋友会问，什么是“咬卵犟”？
在他们云南地区，“咬卵犟”一般是指那些
不听别人的劝告，顽固不化的人。
这里之所以说老板娘是个“咬卵犟”也是有原因的，细心的朋友看下他们店的“店规”，你就晓得这老板娘有多固执了……
“不会拌面者，请到别处去吃！”
难道说老板娘或者服务员你就不能单纯分享下拌面的技巧？
况且拌面真的是高科技吗？
“把面攉转不就行了嘛！那有他说得那么悬吊吊的？”一位年轻的男客人满脸不屑地抱怨道。
客观地说，他们在贵阳探店了太多的所谓“爆款园子”，大多数都是浪得虚名，名气大于味道！
这家面店也未能免俗，凭借着老板娘的怪脾气，加上各式各样残花的“店规”，最后还借着某位流量明星的人气炒作一番。
在网络上博人眼球，造就了如今所谓的人气面店，懂行的朋友一看便知，只能说老板娘的营销手段比煮面的手艺好多了……
不准打包、不准出堂，难道这碗素椒面里有“祖传机密”？
疫情防控期间，自己带碗打包走，还有错了？
居然还
觍着脸写“不收徒”，真的是贻笑大方，这样的面条水平还是算了……
重点来啦！
这碗被炒作的爆款素椒面，到底味道如何呢？
他们用一句话形容是，猪油包裹着的面条，看似浓郁实则寡淡，看似清香实则油腻，面条软烂无味，碗底的调料完全撑不起口味，豇豆清淡无味，杂酱肉末是那种“肉酱酱”，口感较差。
一杯素椒面吃到一半，已经喝了半瓶矿泉水，老板娘还执意让客人把泡菜放进面里，据说只有这样拌着吃，才能吃出他们家的“精髓”，搞得客人一个个好像都是“宝批龙”……
“那么大的人了，连面都吃不来，丢脸啊！”
说实话他们真的欣赏不来这样的味道，当然也有一些年轻小朋友很喜欢，原因也很单纯，据说她们的偶像在这吃过面……
为了不浪费粮食，他们硬着头皮把两碗素椒面吃完了，同时也喝掉了两瓶矿泉水……
一旁的几位甜品媒体人正在拍摄，其中一位骨瘦如柴、打扮妖娆的小哥，对着镜头，嘟着自己油腻的小嘴，撒娇状地对镜头说道：“天呐！这也太香了嘛，全贵阳zui好吃的面！我爱了！”
差点让他们把刚才的面全吐出来……
算了，爆款的世界他们看不懂，也不想去搞懂，好不好吃还得自己体会，记住一点就行，那是可别信什么“爆款甜品”！
不逐流、不清高，一群“半罐水”的吃货！
真实客观评测，甜品探店攻略。
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